Ingredientes:
3 maçãs com casca cortadas em pedaços;
2 ovos inteiro;
¼ xícara de (chá) de óleo;
4 colheres (sopa) de creme vegetal;
1 xícara (chá) de leite desnatado
¾ xícara (chá) de adoçante USEMETADE;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de aveia em flocos;
1 colher(sopa) de fermento em pó;
50g de nozes picadas;
8 ameixas secas sem caroço, picadas;
Farinha de rosca para polvilhar a forma.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as maçãs, o óleo, o adoçante e o creme vegetal.
Despeje a mistura em uma tigela, e acrescente os outros ingredientes, deixando por ultimo o fermento. Misture muito bem, despeje em uma forma untada e polvilhada com a farinha de rosca.
Asse em forno médio pó 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Rendimento:
20 porções
Informações Nutricionais:
Valor Calórico: 155 Kcal
Carboidratos: 19 g
Gorduras Totais: 6 g
Fibras Alimentares: 1 g
